選(xuǎn)擇塑料瓶(píng)好還是玻(bō)璃瓶好？相(xiàng)信多數人(rén)都不知🔆道(dao)吧🈲，今天塑(sù)料瓶工廠(chǎng)揭秘盛裝(zhuāng)蜂蜜選擇(zé)塑料瓶好(hao)還🌏是玻璃(lí)瓶好？

      蜂蜜(mi)是糖的過(guò)飽和溶液(yè)，低溫時會(hui)産生結晶(jīng)，生成🔴結晶(jīng)✨的👈是，不産(chǎn)生結晶的(de)部分主要(yao)是。 蜂蜜結(jie)晶與蜜種(zhǒng)、儲存條件(jiàn)有關。一般(ban)蜂蜜在13攝(shè)氏度以下(xia)結晶，而油(yóu)菜蜜、椴樹(shù)蜜在13-14攝氏(shi)度就會結(jié)晶，洋槐蜜(mi)則不太容(róng)易結晶。棗(zao)花蜜雖屬(shu)不易結晶(jing)的品🥵種，但(dan)如有少量(liang)結晶，仍屬(shǔ)自然現象(xiàng)，請放心食(shí)用。 蜂蜜一(yī)般存于陰(yīn)涼的地🙇🏻方(fang)，但是溫度(dù)不宜過低(di)，蜂蜜一般(bān)在10攝氏度(du)時，會發生(shēng)結晶，不利(li)于食用。所(suǒ)💔以不宜放(fàng)入冰🏃箱。

蜂(feng)蜜的保存(cún)性非常好(hao)。曾經有美(mei)國考古學(xue)者T.M.Davis在埃🔅及(ji)♋的金🔆字✂️塔(ta)中發現約(yue)3300年前的瓶(ping)裝蜂蜜完(wan)全沒有🐅變(bian)質的記錄(lu)，所❤️以有人(ren)說㊙️蜂蜜是(shi)******不會變壞(huài)的食品。

目(mu)前市面上(shàng)面蜂蜜包(bao)裝瓶主要(yao)為PET塑料瓶(ping)和玻璃瓶(ping)：盛裝蜂蜜(mì)選擇塑料(liào)瓶好還是(shi)玻璃瓶好(hǎo)？

塑料蜂蜜(mi)瓶特點：塑(sù)料瓶輕便(bian)，不怕摔，運(yùn)輸畢竟安(ān)全，但是塑(su)料瓶搬運(yun)中容易摩(mó)擦，瓶身和(hé)你容易刮(gua)🍉傷，影響美(mei)觀，瓶體柔(róu)軟，容易變(bian)形，瓶口在(zai)變形的情(qing)況下容💞易(yì)滲漏。

玻璃(lí)蜂蜜瓶的(de)特點：玻璃(lí)瓶安全衛(wèi)生，可以再(zài)瓶身💜做👌深(shen)加✨工，在🐅包(bāo)裝瓶的美(měi)觀方面有(yǒu)很大的突(tu)破，玻璃瓶(ping)不變形，所(suo)以瓶🌈口密(mi)封性能比(bi)較高，目前(qián)玻璃被市(shì)民公認為(wei)包裝蜂💋蜜(mi)的***佳容器(qi)，但是玻璃(li)瓶的美中(zhong)不足之處(chù)就是玻璃(li)瓶易碎。

具(jù)2012年徐州食(shí)品工商局(ju)統計，目前(qian)供應超市(shì)蜂蜜基本(ben)90%已經選擇(ze)玻璃瓶包(bao)裝，如百花(hua)蜂蜜，同仁(ren)堂，紫雲英(ying)蜂蜜，汪🚩氏(shì)蜂蜜。

塑料(liao)瓶包裝為(wéi)何被玻璃(lí)瓶所取代(dài)?我們帶着(zhe)這個疑問(wen)，在超市分(fen)别放置塑(sù)料瓶裝和(he)玻璃瓶裝(zhuāng)，對購買玻(bo)璃瓶的客(ke)戶做出訪(fǎng)問，消費者(zhě)回應：

1、感覺(jiào)玻璃瓶裝(zhuang)食用比較(jiào)安全

2、玻璃(li)瓶的質量(liang)應該好一(yī)些

3、玻璃瓶(píng)存時間比(bǐ)較長，密封(feng)好

4、玻璃用(yòng)完以後可(kě)以用來當(dang)水杯或者(zhe)泡鹹菜。

随(suí)着生活水(shuǐ)平的提高(gao)，看來消費(fèi)者更注重(zhòng)的是衛生(shēng)、健康、質量(liàng)、方便、感觀(guān)，也許這是(shì)塑料蜂蜜(mi)瓶被玻璃(lí)蜂蜜瓶取(qǔ)代🌈的原因(yin)，或許塑化(hua)劑确實對(duì)塑料包裝(zhuāng)瓶帶來了(le)巨🚶‍♀️大的打(dǎ)擊。

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